Кулинарные рецепты для все семьи!

Готовим вкуно - Лапша с томатами и сулугуни

готовим вкуно
Для рецепта Тебе потребуются:
– лапша либо макароны – 400г
– базилик Либо 1 ч. л сухого базилика) – 1 – пучок
зеленые оливки – 12 шт.
– каперсы – 1 ст. л.
– черный жгучий перец – щепотка
– подсолнечное масло – 5 ст. л.
– чеснок – 3 зубчика
– томаты – 400г
– сулгуни – 150г.

Рубрика: готовим вкуно
Ошпарить томаты, убрать с них кожуру, разделить на маленькие кусочки. Перемешать их с порубленным базиликом, нашинкованными оливками и каперсами, перцем, подсолнечным маслом. Предоставить – выдержаться 6 9 часов. Прожарить спагетти. Помидорную смесь нагреть, соединить с лапшой и накрошенным маленькими брусочками сыром

Макароны с тунцом, томатами и базиликом
кулинарный сайт

Для рецепта Тебе потребуются:
– макароны – 350г
– тунец (консервированного) – 3 емкости (185 г)
– томаты Нарубленные 6 шт.
подсолнечное – масло – 3 ст. л.
– цедра и свежий сок – 1 лимона
– чеснок Мятый – 1 зубчик
– поваренная соль, темный перец – Измельченный – по вкусу
базилик Стебли – 1 жменька.

Рубрика: кулинарный сайт
Тушить спагетти в значительный миске с нагретой соленной водой. Осободить.

Тем часом вылить тунец и замесить его в тарелке с томатами, подсолнечным маслом, грейпфрутовой цедрой и соком и чесноком, когда употребляете. Добавить специи темным перцем и солью/сахаром.

Вложить спагетти в свежий тунец и помидорный соус. Порвать стебли базилика, вложить в тарелку, замесить и предлагать.
Источник: кулинарния для гурманов

Чебуреки с брынзой

Коллекция рецептов: Салаты и Винегреты
Салат
Для рецепта Тебе потребуются:
– чебуреки – 450г
– репчатый лук свежий – 3 шт.
– томаты – 3 шт.
– зеленый горох – по желанию
– сыр – 400г
– приправа, укроп Жменю зелени – по вкусу
– желтого репчатого лука – по желанию.

Пельмешки тушить по целым правилам до готовности. В отвар, при, кипячении добавить приправы горох, лаврушку, по стремлению жменю зелени подсолить. Когда вы прожарьте чебуреки полностью, то сократите время копчения. Свежий репчатый лук разделить соломкой, также нашинковать и томаты. Зелень нарезать.
Керамические глиняные горшки либо ёмкость с крышкой очень хорош покрыть растительным маслом либо жиром, при стремлении разумно подсолнечным маслом. Вверх, пораскладывать четвертинку зеленого репчатого лука, на него томаты малость присолить, совсем немного. Пораскладывать чебуреки (на два противень длиться приблизительно 18 шт. ), на чебуреки лишний репчатый лук и томаты, очень хорош украшать травой. Верх прочно накрыть пластом раскрошенной либо нашинкованной на пласты брынзы.
Накрыть крышками глиняные горшки и положить в охлажденную печь. Варить приблизительно 10-15 минут при 180-200 градусах, до тех пор, покуда не расплавится сыр.
Винегрет

Чебуреки с сушеными шампиньонами

Для рецепта Тебе потребуются:
– сушеные шампиньоны – 100г
– репчатый лук свежий – 2-3 луковицы
– крупа – 1. 6 стакана
– – яйцо- 1 шт.
Салат
Сушеные шампиньоны очистить, пропитать водой в охлажденной жидкости на 1. 6 часа, после чего прожарить Приблизительно 3 час), дробненько нарубить и отварить. Раздельно отварить репчатый лук, соединить с шампиньонами. Сделать чебуречное тесто, разгладить его в небольшой пласт и порубить на кружки либо прямоугольники. На каждую четвертинку квадрата теста добавить грибной фарш, края покрыть козьим молоком либо чуть-чуть взбитым яичным белком. Закрыть следующий четвертинкой теста, придавить края. Приготовленные чебуреки готовить в кастрюле в соленной жидкости, поместить на сито, отварить на противне, при подаче чебуреки покрыть сметаной.

Кулинар - Крупеник из гречневой каши

кулинар
Для рецепта Тебе потребуются
– : пшеничная – каша – 1 стакан
творог – 200г
– сметана – 1/2 стакана
– яйцо – 3 шт.
– коровье молоко – 3 стакана
– поваренная соль – 1/2 ч. л.
– масло растительное – 3 ст. л.
– подсластитель – 3 ст. л.

Рубрика: кулинар
В кипящее коровье молоко поместить кашу и готовить в кастрюле ее до затвердения. После этого добавить творог, пропущенный через кухонный комбайн, сливки, взбалтать присоединить сырые, яйца, поваренная соль, подсластитель. Все это качественно замесить и пораскладывать в мелкую мисочку либо на противень, заблаговременно смазанную маслом и посыпанную сухарями, распределить ложкой, покрыть затем сметаной, покрыть 1 ст. ложкой жидкого масла и положить в печь на 40-50 минут

Сделанный крупеник покрыть маслом. При намерении масло позволительно заменить сметаной.

Каша рисовая с шампиньонами
кулинар

Для рецепта Тебе потребуются:
– – сушеные шампиньоны – (белые шампиньоны, – подосиновики, подберезовики) – 100г
– рисовая каша 1 стакан
– репчатый лук свежий – 3 маленькие луковицы
– масло растительное – 200г
– молок – 3 стакана
– поваренная соль, сметана – по вкусу

Рубрика: кулинар
Шампиньоны очистить, пропитать водой в коровьем молоке до распухания. Гречневую кашу отварить на сухой противне. Отварить репчатый лук до желтого цвета, присоединив чуток масла. Пшеницу добавить горячей водой, присоединить разделенные шампиньоны, отваренный репчатый лук, масло и под крышкой варить до эластичности каши. Сделанную кашу предлагать со сметаной.